【桜顔酒造】「荒ばしり 駿（特別純米生原酒）」が新発売

合鴨農法で栽培した無農薬無化学肥料の酒米を使用
「荒ばしり 駿（特別純米生原酒）」

株式会社桜顔酒造（所在地：岩手県盛岡市、代表取締役：工藤明）は、2014年12月22日に「桜顔　荒ばしり 駿（特別純米生原酒）」を発売いたします。
岩手県奥州市にて合鴨農法で栽培された無農薬無化学肥料の酒米で醸造した特別純米生酒です。

「荒ばしり 駿」は、岩手県奥州市前沢区で6次産業に取組み、循環農法を目指すデジアイズの米作りによって栽培された酒米「吟ぎんが」を100％使用しています。
合鴨だけでなく、土壌改良に同県水沢市にある水沢競馬場の馬ふんを堆肥に使用しているため、化学肥料や農薬、除草剤に頼らない米作りが実現できました。